በመንገድ ላይ ምግብ እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ምግብ እና ጉዞ ለምን ተያይዘዋል?
ብዙ ጊዜ ጉዞዎች ብዙ ወይም ብዙ ሰዓታት ሊቆዩ ይችላሉ። አብዛኛውን ጊዜ የምናሳልፈው በአንድ ቦታ፣ በመኪና ውስጥ ወይም በባቡር መቀመጫ ላይ ነው። ስለዚህ, የእኛ አመጋገብ ከዚህ ሁኔታ ጋር መጣጣም አለበት. በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ የሆድ ድርቀት እና የሆድ ህመም የማይፈጥሩ በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ምግቦች በጣም ተስማሚ ናቸው. ብዙውን ጊዜ በጉዞ ላይ የምንበላው ምግብ ብዙ የቤት ውስጥ ምግቦችን መተካት አለበት. በዚህ ምክንያት ለጉዞ የሚዘጋጀው ምግብ ገንቢ እና በጣም ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ማግኘት አለበት ስለዚህ በጉዞው ወቅት በሰውነት ላይ ምንም አይነት እጥረት እንዳይፈጠር. የሆድ ህመም፣ ቃር፣ ማቅለሽለሽ ወይም የሆድ መነፋት በጣም ምቹ የሆነውን የትራንስፖርት አይነት እንኳን ወደ እውነተኛ ስቃይ ሊለውጥ ይችላል።
መሰላቸትን በሚዋጉበት ጊዜ እራስዎን ላለመጉዳት ይጠንቀቁ!
በባቡር ወይም በመኪና ረጅም ሰዓታት በጣም አሰልቺ ሊሆን እንደሚችል አንሰውር። ከ monotony ጋር የሚደረግ የተለመደ መንገድ መክሰስ ነው. ይህ ልማድ ለምግብ መፍጫ ስርዓታችን ብዙም አይጠቅምም ነገርግን ይህን ትንሽ ደስታ እራሳችንን መካድ ስለሚከብደን ራሳችንን ላለመጉዳት እንጠንቀቅ። የሆነ ነገር መክሰስ ካለብን በስኳር፣ በስብ ወይም በኬሚካል ተጨማሪዎች የያዙ መክሰስ ይሁን። ስለዚህ, ቺፕስ, ጣፋጮች ወይም ቸኮሌት ከጥያቄ ውጭ ናቸው. በጣም ብዙ መጠን መውሰድ ለጨጓራ ህመሞች ፍቱን መፍትሄ ይመስላል። ጤናዎን በመንከባከብ የተከተፉ አትክልቶችን ፣ ለውዝ እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን ፣ ትኩስ ወይም የደረቁ ፍራፍሬዎችን ፣ ለውዝ ወይም ሙዝሊ እንጠጣ ። እርግጥ ነው፣ አእምሮአችንን እንጠብቅ እና እራሳችንን ወደ ገደቡ አንገፋ!
ፈጣን ምግብን በጤናማ ምግብ ይተኩ!
በፈጣን ምግብ ተቋማት ውስጥ ለምሳ ማቆም በብዙ ጉዞዎች ላይ የግድ አስፈላጊ ነው. ሆኖም፣ ወደ መድረሻችን ለመሄድ ብዙ ሰዓታት የሚቀሩን ከሆነ ይህ ቢያንስ የሞኝነት ውሳኔ ነው። ጣፋጭ በሆነ ምግብ ላይ ገንዘብ ከማውጣት ይልቅ በቤት ውስጥ የሆነ ነገር አስቀድመው ማዘጋጀት የተሻለ ነው. ሰላጣ ለጉዞ ተስማሚ ነው. እነሱ የተሞሉ, የተመጣጠነ, በንጥረ ነገሮች የተሞሉ እና ስፍር ቁጥር በሌላቸው መንገዶች ሊዘጋጁ ይችላሉ. ለምሳሌ, ሰላጣ ከእንቁላል, ከሽምብራ እና ከቲማቲም ጋር በጣም የሚያረካ ምሳ ሊሆን ይችላል፣ በተለይ በሞቃታማ ቀናት የተለመደው ምሳ በሚያስፈልገን ጊዜ ከባድ ምግቦች አነስተኛ ናቸው። በእርግጥ ትኩስ መብላት ከፈለግን ሬስቶራንት ወይም መንገድ ዳር ባር ላይ እንቆም። ነገር ግን ከተሽከርካሪው ጀርባ ምንም አይነት ምቾት እንዲሰማዎት ካልፈለጉ ሃምበርገርን ለሌላ ጊዜ ያስቀምጡ።
ሌላ ምን መታወስ አለበት?
ጉዞ በተለያዩ ሁኔታዎች ውስጥ ሊከናወን ይችላል. በበጋ ሙቀት ውስጥ ወደ አንድ ቦታ የምንሄድ ከሆነ, የምንጠቀመውን ምግቦች ትኩስነት ልዩ ጥንቃቄ ማድረግ አለብን. ስለዚህ፣ በመኪና እየተጓዙ ከሆነ፣ የጉዞ ማቀዝቀዣ ከእርስዎ ጋር መውሰድዎን አይርሱ። በሙቀት ተጽዕኖ በፍጥነት የሚበላሹ ምግቦችን አይውሰዱ. ከፀሀይ ብርሀን ይጠብቋቸው. እንዲሁም በከፍተኛ ሙቀት (ለምሳሌ የተሰራ አይብ፣ ቸኮሌት) ሊቀልጡ የሚችሉ ምርቶችን አንሸከምም።
ይሁን እንጂ የምንጠጣው ነገርም ጠቃሚ ነው. በተቀመጥንበት ቦታ ላይ ብዙ ወይም ብዙ ሰአታት ማሳለፍ ስላለብን የሆድ እብጠት ሊያስከትሉ የሚችሉ ካርቦናዊ መጠጦችን አንጠጣ። አሁንም ውሃ እና ሻይ ከቴርሞስ የተሻሉ ናቸው. ቡናን በተመለከተ, ከእሱ ጋር ጥንቃቄ ማድረግ የተሻለ ነው. አንዳንዶች “መበታተን” የማይችለው ቅስቀሳ ሊደክማቸው ይችላል። ይሁን እንጂ ጥቁር መጠጥ እንደ ማነቃቂያ በጣም ጥሩ ነው, ይህም ነጂው ከተሽከርካሪው ጀርባ የበለጠ እንዲያተኩር ያስችለዋል.
