በኩሽና ውስጥ ቴክኖሎጂ

ከዚህ በታች ባለው ጽሑፍ አማካኝነት ቴክኖሎጂ በኩሽና ውስጥ እንዴት እንደተፈጠረ, ባለፉት መቶ ዘመናት ምን እንደተከሰተ እና ዛሬ ምን እንደሚመስል ደረጃ በደረጃ ይማራሉ.

2,5 ሚሊዮን ዓክልበ ቢላዋ የሰው ልጅ ጥንታዊ መሣሪያ ተደርጎ ይቆጠራል. አንደኛ ቢላዎች የሚመስሉ የድንጋይ መሳሪያዎች (1) በአፍሪካ ውስጥ ባለው የኦልዶዋን ባህል ቦታዎች ላይ ይገኛል፣ ጥንታዊው የፓሊዮሊቲክ ባህል። ከዚያም ቢላዋዎቹ ከሌሎች ነገሮች ጋር በመሳተፍ ተሠርተዋል የእሳተ ገሞራ ብርጭቆ i ጥይት ከተጠረዙ ጠርዞች እና ከ 5 ሺህ ዓመታት በፊት ብረት በሥልጣኔ ታሪክ ውስጥ ታየ። ከዚያን ጊዜ ጀምሮ, የቅርጽ ቅርፅ እና ጥራት በየጊዜው ተሻሽሏል. የጠረጴዛው ቢላዋ እስከ XNUMX ኛው ክፍለ ዘመን ሁለተኛ አጋማሽ ድረስ አልዳበረም. ዛሬ ብዙውን ጊዜ ከቢላዎች ጋር እንገናኛለን አይከርክ ብረት.

1. የመጀመሪያው የድንጋይ ቢላዋ ቢላዋዎች

13 ሺህ ጉቶ ከሸክላ የተሠሩ የድስት ቅርጽ ያላቸው እቃዎች እና ከዚያም የተቃጠሉ እቃዎች አሉ (ቀደምት ማሰሮዎች ከድንጋይ የተሠሩ እቃዎች, የዔሊ ዛጎሎች እና እንዲያውም በተለየ ሁኔታ የተዘጋጀ እንጨት ናቸው). ከጊዜ በኋላ ሰውዬው አደገ የብረት ማምረቻ ዘዴዎች ድስቶችና ድስቶችንም መሥራት ጀመረ። በመካከለኛው ዘመን የዛሬው የኩሽና የቤት እቃዎች የሚመስሉ የብረት መጥበሻዎች፣ የሻይ ማንኪያ እና ጋጣዎች ተሠርተው ነበር።

3 ሺህ ጉቶ በዚህ ጊዜ ውስጥ የጥንት ግብፃውያን ይገለገሉባቸው ከነበሩት የተለያዩ ማንኪያ ቅርጾች በሕይወት የተረፉ ምሳሌዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ: የዝሆን ጥርስ ምርቶች, የድንጋይ ድንጋይ, ስላይድ i እንጨት።. በቻይና የተገኙ ቀደምት የነሐስ ማንኪያዎች ሹል ነጥብ ነበራቸው እና እንደ መቁረጫም ሊያገለግሉ ይችላሉ። የግሪክ እና የሮማውያን ማንኪያዎች በአብዛኛው ከነሐስ እና ከብር የተሠሩ ነበሩ።እና ቁመቱ ብዙውን ጊዜ የጠቆመ ግንድ መልክ ይይዛል. የግሪክ እና የላቲን ቃል ስለ ማንኪያ፣ ቀንድ አውጣ፣ እንደ ማንኪያ የሚያገለግለውን ጠመዝማዛ ቀንድ አውጣ ዛጎልን ያመለክታል። ከዚህ ቃል የመጣው የፖላንድ "ላድ" ነው. የእንግሊዘኛው ቃል (ማንኪያ) የመጣው ከአንግሎ-ሳክሰን ሲሆን ትርጉሙም ሻርድ፣ ከዛፍ ወይም ከላጣ ላይ ስሌት ማለት ነው።

በ 2 ኛው ክፍለ ዘመን ዓ.ም አካባቢ ሮማውያን ሁለት ዓይነት ማንኪያዎችን ፈጠሩ። የመጀመሪያው፣ ሊጉላ (XNUMX)፣ በዱላ ቅርጽ ያለው እጀታ እና ጥልቀት የሌለው፣ ሞላላ፣ በትንሹ የጠቆመ ማንጠልጠያ ነበረው። ሁለተኛው ቀንድ አውጣ ተብሎ የሚጠራው በትንሽ ሳህን መልክ አንድ ላሊ ነበረው። ሊጉላ በመጨረሻ ወደ አንድ የጠረጴዛ ማንኪያ ተቀየረ እና ለተለያዩ የላሊላ እና የሾላ ዓይነቶች ሞዴል ሆነ። ዛሬ የምናውቀው ዓይነት (ከእረፍት ጋር ረዘም ያለ እጀታ) የተገኘው በ XNUMX ኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ ላይ ብቻ ነው.

2400-1900 ተንጌ ከነሐስ ዘመን (የሻን ሥርወ መንግሥት) በቻይና ቂጂያ ባህል ውስጥ በአርኪኦሎጂ ቦታዎች ላይ ሹካ የሚመስል የአጥንት መሣሪያ ተገኝቷል። በምላሹ፣ ከምስራቃዊ የሃን መቃብር (በዳ-ኩዋ-ሊያንግ፣ ሱይድ ካውንቲ፣ ሻንዚ ውስጥ) የድንጋይ ሥዕል ያሳያል። በመመገቢያ ክፍል ውስጥ የተንጠለጠሉ ሹካዎች. እነዚህ መቁረጫዎች በ 3 ኛው ክፍለ ዘመን ከምስራቅ ወደ አውሮፓ መጡ. በአፈ ታሪክ መሰረት, የቬኒስ ዶጌን ያገባች በባይዛንታይን ልዕልት ወደ ጣሊያን አመጡ. ይሁን እንጂ ተቀባይነት አላገኘም, እና አጠቃቀማቸው እንደ መናፍቅ ማሳያ እና እንደ ቅሌት ተቆጥሯል. በመጨረሻ በምዕራብ አውሮፓ በጠረጴዛዎች ላይ በ XNUMX ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ብቻ ተቀመጡ. (XNUMX)

3. አሮጌ ሹካዎች

2-1 ዝርያዎች. ጉድ ነው። በቻይና ውስጥ ይታያሉ የምግብ እንጨቶችዛሬ በሱሺ ባር ውስጥ የምንጠቀመው. ቀስ በቀስ በእስያ ውስጥ በጣም ተወዳጅ የመመገቢያ መሣሪያ ሆኑ. እንደ ቶንጅ ይሠራሉ እና ከእንጨት, ከብረት, ከዝሆን ጥርስ አልፎ ተርፎም ከፕላስቲክ የተሰሩ ናቸው.

ጥሩ. 1 ዓይነት. ጉድ ነው። በዚያን ጊዜ (ወይም ምናልባት ቀደም ብሎ) ቀድሞውኑ ጥቅም ላይ ውሏል ሞርታር - ከጊዜ በኋላ የሮማ ግዛት አካል በሆኑት ግዛቶች እንዲሁም በአዝቴኮች በሚኖሩባቸው አገሮች ውስጥ ይህንን መሳሪያ ሞልካሄቴ (4) ብለው ጠሩት። ለብዙ መቶ ዘመናት ከድንጋይ, ከእንጨት, ከብረት ወይም ከሴራሚክ የተሰሩ ማሰሮዎች እንደ መፍትሄዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ. ከብሉጀር ጋር ተመሳሳይ ነበር። የእነዚህ መሳሪያዎች ቀደምት ስሪቶች በህንድ እና በደቡብ እስያ እና በሌሎችም ተገኝተዋል። በአውሮፓ ውስጥ መድሃኒቶችን እና ቅጠላቅቀሎችን ለማምረት በፋርማሲስቶች (እና በሁሉም ጭረቶች ያሉ ሻማኖች) ይጠቀሙ ነበር.

4. የሞርታር ድንጋይ ዓይነት 

200 እና ቻይና መገንባት ትችላለች የተዘጋ የእሳት ሳጥን. በአውሮፓ ውስጥ, አብሮገነብ ምድጃዎች እስከ መካከለኛው ዘመን ድረስ የተስፋፋው ሀሳብ አልተስፋፋም. በተዘጉ የእሳት ማገዶዎች ውስጥ የመጀመሪያዎቹ ሙከራዎች አልተሳኩም - ጭሱ ዓይኖቹን ይጎዳል እና ጉሮሮውን ይቧጭረዋል, እንዲሁም ከባድ የእሳት አደጋ አለ, እና የእሳቱ አቅጣጫ ወደ ላይ ወደ ሙቀት መፍሰስ ምክንያት ሆኗል, ይህ ደግሞ ጥሩ አልነበረም. የሚሰራ፣ ደህንነቱ የተጠበቀ፣ ሙሉ በሙሉ የተዘጋ የእሳት ሳጥን ለመፍጠር ብዙ መቶ ዓመታት ፈጅቷል።

ከእነዚህ ውስጥ 300-400 ተዘርግተው ነበር። ጠመዝማዛ ማተሚያዎች, በ XNUMX-XNUMXth ክፍለ ዘመን ውስጥ ጥቅም ላይ እንዲውል አስተዋወቀ. በአስተማማኝ ሁኔታ አብዮት ተብሎ ሊጠራ ይችላል, ምክንያቱም ፈጠራው አጠቃላይ የምርት ሂደቱን በእጅጉ አሻሽሏል (ከወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን): ዘይት ዘይት ለማምረት) ጠንካራ ፕሬስ ያስፈልጋል. የዛሬው ጭማቂዎች ምንም እንኳን የሰው ወይም የእንስሳት ሥራ ሳይሆን ከመውጫው ኃይል ቢወስዱም ፣ አሁንም የድሮውን እና የተረጋገጠውን የጭስ ማውጫዎችን ይጠቀማሉ።

XVI ገጽ. ይነሳሉ የመጀመሪያ gratersበፈረንሳይ ውስጥ ሊሆን ይችላል. ከዚያን ጊዜ ጀምሮ በኩሽና ውስጥ ተቀምጠዋል, የተለያዩ ቅርጾችን - በጣም ቀላል ከሆነው አንድ ግድግዳ ጋር, በካሬዎች በኩል, እኛ የምናውቃቸው የተለያዩ ዘመናዊ አማራጮች.

XNUMX ኛው ክፍለ ዘመን የመጀመሪያው የተገነባው በፈረንሳይ ነው. ግፊት ማብሰያ. ፈጣሪው በአንድ ሰው ውስጥ የፊዚክስ ሊቅ, ዶክተር እና የሂሳብ ሊቅ ነበር - ዴኒስ ፓፒን (5) የግፊት ማብሰያዎችን በኢንዱስትሪ ደረጃ ማምረት የጀመረው ከሁለተኛው የዓለም ጦርነት ማብቂያ በኋላ ብቻ ነው። በዚያን ጊዜ በወጣት ቤተሰቦች ዘንድ በጣም ተወዳጅ መሣሪያ ሆኑ. ዛሬ እነሱ ተረስተው ተተክተዋል, ለምሳሌ. የእንፋሎት መርከቦች.

5. የድሮ የግፊት ማብሰያ ስዕላዊ መግለጫ, ማለትም. የአባዬ ቦይለር 1

1710 ይታያል የኢንፍሉዌንዛ መጠጥ ዝግጅት ዘዴ. በፈረንሣይ ውስጥ በነበሩት የመጀመሪያ ሙከራዎች ይህ ማለት የተፈጨ ቡና ብዙውን ጊዜ በተልባ እግር ከረጢት ውስጥ የታሸገ ፣ የሚፈለገው ፈሳሽ እስኪገኝ ድረስ በሙቅ ውሃ ውስጥ መጠጣት ማለት ነው ።

1799 የዝግጅቱ ዘዴ (በፈረንሳይኛ "በቫኩም ውስጥ" ማለት ነው) በዩኤስኤ እና ፈረንሳይ ውስጥ ይታያል - ምግብ በፕላስቲክ የቫኩም ቦርሳ ውስጥ ይዘጋልከዚያም በውሃ ወይም በእንፋሎት መታጠቢያ ውስጥ በትክክል ቁጥጥር ባለው የሙቀት መጠን ውስጥ ያስቀምጡ, ለባህላዊ ምግብ ማብሰል ከሚውለው ያነሰ እና ከባህላዊ ዘዴዎች ይልቅ ረዘም ላለ ጊዜ.

1826-1834 ጄምስ ሻርፕ (6) የኖርዝአምፕተን ጋዝዎርክ ሰራተኛ፣ የመጀመሪያውን ዲዛይን ያደርጋል የጋዝ ምድጃበኋላ ላይ ለገበያ የተሸጠ ሲሆን በመጀመሪያ በ 1826 በቤት ውስጥ አቋቋመ. የመጀመሪያዎቹ ቅጂዎች በ 1834 ለሆቴል ኩሽናዎች ተሸጡ, ነገር ግን ምንም እንኳን ስኬታማ ቢሆኑም, ፈጣሪያቸው ሙሉ ምርትን ለመጀመር ፈራ. ከጌታ ወደ ሻርፕ ቤት የተደረገ ጉብኝት ብቻ ፍሬድሪክ ስፔንሰርበጋዝ የበሰለ ምግብ የሚፈልግ ፈጣሪውን አሁን ያለውን ፍላጎት ማሟላት እንዳለበት አሳመነው. በ1836 35 ሠራተኞች ያሉት ፋብሪካ አቋቋመ። የእቶኑ ምድጃዎች ከላይ በኩል መንጠቆዎች ያሉት ቀጥ ያሉ መጋገሪያዎች ሲሆኑ ስጋው ለመጠበስ የሚሰቀልበት ሲሆን ከታች ደግሞ የማቃጠያ ቀለበት ያለው።

7. ናፒየር የቫኩም ማሽን

1840 ቀደም ብሎ ይነሳል የቡና ማሽኖች መስራችማለትም የቫኩም ማሽን (7)። የቫኩም ማሽኖች ምንም እንኳን በአጠቃላይ ለዕለት ተዕለት አገልግሎት በጣም ውስብስብ ቢሆኑም ግልጽ የሆነ ፈሳሽ ለማምረት ዋጋ ይሰጡ ነበር እና እስከ 30 ኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ ድረስ ተወዳጅ ነበሩ, ከዚያ በኋላ የቡና መስሪያ መሳሪያዎች ተሻሽለዋል. በ 1972 ዎቹ ውስጥ የኤሌክትሪክ ማሞቂያ ያላቸው ሙሉ በሙሉ አውቶማቲክ ኤስፕሬሶ ማሽኖች ታዩ. የመጀመሪያው የማጣሪያ ቡና አምራች በXNUMX በገበያ ላይ ዋለ።

1850 አሜሪካዊው ጆኤል ሃውተን በእጃቸው የሚዞር ጎማ ያለው የእንጨት ማሽን በእቃ ማጠቢያዎች ላይ ውሃ የሚረጭ የፈጠራ ባለቤትነት አግኝቷል። ነበር የመጀመሪያ የፈጠራ ባለቤትነት የእቃ ማጠቢያ. ከዚያ በዚህ ምድብ ውስጥ የተሻሉ እና የበለጠ ጠቃሚ መሳሪያዎች ነበሩ.

1858 እዝራ ዋርነር በዓለም የመጀመሪያ ጣሳ መክፈቻ ይፈጥራል። በ1925 ዓ.ም ዊልያም ሊማን ስለ ተጠናቀቀ። ሽክርክሪት ጎማ. ይህ ሞዴል ለአንድ ዓይነት ቆርቆሮ ብቻ ተስተካክሏል, ነገር ግን ይህ ጉድለት ብዙም ሳይቆይ ሁለንተናዊ ስሪት በመፍጠር ተስተካክሏል.

1876 የባቫሪያን መሐንዲስ እና የፊዚክስ ሊቅ ካርል ቮን ሊንዴ ፈሳሽ አሞኒያ (8) በመጠቀም ምግብ የቀዘቀዘበትን መሳሪያ ሰራ። በዚህ ማሽን የሚመረተው በረዶ በብሎኬት ተሠርቶ ለቤቶቹ ተሰራጭቷል። ቫይኪንጎች እንኳን በብርድ ውስጥ የተከማቸ ስጋ ለረጅም ጊዜ እንደሚቆይ አስተውለዋል. ለዚያም ነው ልዩ ጉድጓዶች በጨለማው ጎጆ ውስጥ ተቆፍረው በበረዶ እና በበረዶ ክምር ተሞልተው ከዚያ ምግብን እዚያው ካስቀመጡት በኋላ ሁሉንም ነገር በእንጨት ጣሪያ እና በአፈር ሽፋን ይሸፍኑታል, ይህም የሙቀት መከላከያዎችን ያቀርባል. . . አዎ የቀዝቃዛው መደብር ጽንሰ-ሀሳብ ተዘጋጅቷል, ሁለት አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች - ገለልተኛ ቦታ እና ማቀዝቀዣ - እስከ ዛሬ ድረስ ሳይለወጡ ቆይተዋል. በ XNUMX ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ታዋቂ ሆኑ. የበረዶ ቅርጫቶችልዩ የማግለል ስርዓቶች ጥቅም ላይ በሚውሉበት. የሊንዴ ፈጠራ ከጥቂት አመታት በኋላ፣ የመጀመሪያው የኤሌክትሪክ ማቀዝቀዣ. ዛሬ ጥቅም ላይ የዋለው የታሸገው እትም በ1925 ተፈጠረ።

8. የማቀዝቀዣው ካርል ቮን ሊንዴ ንድፍ ንድፍ

1885 ሩፎስ ኤም ኢስትማን እንደ ምሳሌ ሊቆጠር ለሚችል መሳሪያ ለመጀመሪያ ጊዜ የአሜሪካ የፈጠራ ባለቤትነት ተሰጠው። የኤሌክትሪክ ቅልቅል.

1882-1893 በቺካጎ የዓለም የውሻ ትርኢት ላይ ፍሬድሪክ ሺንድለር .олучено ለኤሌክትሪክ ምድጃ የወርቅ ሜዳሊያ. ንድፍ አውጪው ለበለጸጉ የጨርቃ ጨርቅ ፋብሪካዎች ወራሽ ነበር, ነገር ግን ለቴክኒካዊ ግኝቶች የበለጠ ፍላጎት ነበረው. ባለጸጋ ሥራ ፈጣሪ በመሆኑ የቅርብ ጊዜ የቴክኖሎጂ ግኝቶች የቀረቡባቸውን የዓለም ኤግዚቢሽኖች ጎበኘ። በ 1881 በፓሪስ እንዲህ ባለው ኤግዚቢሽን ላይ ገዛ ቶማስ ኤዲሰን ኤሌክትሪክ ጄኔሬተር እና በኦስትሪያ የመጀመሪያውን የኤሌክትሪክ አምፖል እና የኤሌክትሪክ ማመንጫ አስጀምሯል. ሺንድለር በፈጠራ ሥራው ለመርዳት ምን እንደቀጠረው አስባለሁ። Gabriela Narutowiczበኋላ የፖላንድ የመጀመሪያዋ የራሷ የሆነች ሀገር ፕሬዝዳንት ሆነች ... ሺንድለር ለፈጠራ ስራው ሽልማት ቢያገኝም ካናዳዊው ሞካሪ ምድጃውን ከአውታረ መረቡ ጋር በማገናኘት የመጀመሪያው ነበር ቶማስ አረን. የእሱ መሳሪያ በኦታዋ በሚገኘው ዊንዘር ሆቴል ምግብን ለማሞቅ ያገለግል ነበር። አኸርን በሰሜን አሜሪካ ለሚገኝ የኤሌክትሪክ ምድጃ የባለቤትነት መብት አግኝቷል። ከአራት ዓመታት በኋላ ዊልያም ሃዳዌይ ከዩናይትድ ስቴትስ "በራስ ሰር ቁጥጥር የሚደረግለት የኤሌክትሪክ ምድጃ" የፈጠራ ባለቤትነት አግኝቷል.

1893 አልፍሬድ ሉዊስ በርናዲን የመጀመሪያው የፈጠራ ባለቤትነት ጠርሙስ መክፈቻ. በቋሚነት ከጠረጴዛው ጫፍ ጋር ተያይዟል. ከአንድ አመት በኋላ, በጣም ተመሳሳይ የሆነ ሞዴል የፈጠራ ባለቤትነት አግኝቷል. ዊልያም ሰዓሊ - የኮሮና መዝጊያዎችን ፈጣሪ ፣ ማለትም ካፕ. ዛሬም በተለያዩ ቅርጾች ጥቅም ላይ ይውላሉ.

1909 በመጀመሪያ ስኬታማ ቶስተር የባለቤትነት መብቶች ፍራንክ ሻይለር ከጄኔራል ኤሌክትሪክ. የእሱ መሳሪያ የውጭ መያዣ፣ የሙቀት ዳሳሾች እና ቁጥጥሮች አልነበረውም፣ በተጨማሪም አንድ ማሞቂያ ክፍል ብቻ ስለነበረው እያንዳንዱ የቂጣ ቁራጭ እንደ ምጣድ ለየብቻ መቀቀል ነበረበት። ቶስተርዛሬ ሁላችንም የምናውቀው ነገር ማለትም ቶስት ለመብላት ዝግጁ መሆኑን መወሰን እና መወርወር በ 20 ዎቹ ውስጥ በቻርለስ ስትሪት ተፈጠረ።

1922 ፖላንድኛ በትውልድ ስቴፋን ፖፕላቭስኪ, የወተት ማቀፊያ ማሽን ይሠራል. ረዣዥም ኮንቴይነርን ያቀፈ ሲሆን ከታች በኩል የሚንቀሳቀሱ ቢላዎች ነበሩ. እንደዚህ ዓይነት ቅልቅል እስከ ዛሬ ድረስ በታላቅ ተወዳጅነት ይደሰታል.

1922 አርተር ሌስሊ ትልቅ ይገነባል። የኤሌክትሪክ ማብሰያ. ከስምንት ዓመታት በኋላ የጄኔራል ኤሌክትሪክ ስጋት ኩባንያውን ወደ ገበያ ያመጣል የኤሌክትሪክ ማንቆርቆሪያ አውቶማቲክ ማብሪያ / ማጥፊያ.

1938 እሱ የቴፍሎን ፈጣሪ እንደሆነ ይቆጠራል። ሮይ Plunkettበዱፖንት ላብራቶሪ ውስጥ የሰራ. የቀዘቀዙ ጋዞች ላይ በተደረገው ጥናት ከናሙናዎቹ አንዱ ከዚህ ቀደም ባልታወቀ ነጭ ዱቄት ተሸፍኗል - ቴፍሎን. የወጥ ቤት ዕቃዎችን ለማምረት በሰፊው ከመግባቱ በፊት ፣ ለምሳሌ በማንሃተን ፕሮጀክት ውስጥ ታየ ፣ ዓላማውም መፍጠር ነበር ። አቶሚክ ቦምብ.

1945 በራዳር መሳሪያዎች ላይ በመሥራት ሂደት, በአጋጣሚ ይከሰታል ማይክሮዌቭ. ፈጣሪው አሜሪካዊ መሐንዲስ እና ፈጣሪ ነበር። ፐርሲ ስፔንሰር. በሙከራዎቹ ምክንያት አንድ የቸኮሌት ባር በኪሱ ውስጥ እንደሚቀልጥ አስተዋለ። ፖፕኮርን ሳይንቲስቱ ሆን ብለው ማይክሮዌቭ ውስጥ ያሞቁት የመጀመሪያው ምግብ ነበር። በ 1947 ሬይተን የመጀመሪያውን ራዳሬንጅ ማይክሮዌቭ ምድጃ በገበያ ላይ አወጣ. ቁመቱ 1,5 ሜትር, ክብደቱ ከ 300 ኪሎ ግራም በላይ እና 5 ዶላር ነበር. ዶላር.

9. ከመጀመሪያዎቹ ማይክሮዌቭ ምድጃዎች አንዱ

1952 ጆርጅ እስጢፋኖስ, ዌበር ብራዘር ሜታል ስራዎች ብየዳ፣ ፈለሰፈ ፕሮቶታይፕ ግሪልበአሁኑ ጊዜ እየተጠቀምን ነው. ምግቡን ከዝናብ እና ከጭስ ጭስ የሚከላከለው ተግባራዊ ሽፋን ያለው ተንቀሳቃሽ ሞዴል አዘጋጅቷል.

1976 ምክንያታዊ ጅምር combi በእንፋሎት - ክፍሉን የማፍሰስ ተግባር የተጨመረበት የሙቀት ምድጃ ሀሳብ ልማት። ደጋፊዎች ሞቃት አየርን በክፍሉ ውስጥ ያስገድዳሉ, ይህም በአግድም እንዲንቀሳቀስ ያደርገዋል. ከዚያም አየሩ የቅባት ቅንጣቶችን በሚያስወግዱ ማጣሪያዎች ውስጥ ያልፋል እና ወደ አድናቂዎች ይላካል። አግድም የአየር ዝውውሮች እና ማሽቆልቆል የሽታዎችን (ዋና ዋና ተሸካሚዎች ስብ ናቸው) እና በክፍሉ ውስጥ አንድ ወጥ የሆነ የሙቀት መጠን መኖሩን ያረጋግጣል. እንፋሎት ወደ የአየር ዝውውር ክፍል ውስጥ ይጨመራል, ይህም የሙቀት ሕክምናን ያፋጥናል እና ምግብን እርጥበት እንዳይቀንስ ይከላከላል.

በኩሽና ውስጥ ያለው የቅርብ ጊዜ ቴክኖሎጂ

የነገሮች በይነመረብ

ብዙ ኩባንያዎች ያለንን መሳሪያ መተካት ሳያስፈልገን የማሰብ ችሎታን የሚያጎለብቱ ዳሳሾችን ይሰጣሉ። ምሳሌ ይሁን SmartThingQ የኮሪያ ኩባንያ LG. ይህ ክብ እቃዎች እንደ ማጠቢያ ማሽኖች, ማቀዝቀዣዎች, ማይክሮዌቭ ምድጃዎች ወይም የአየር ማቀዝቀዣዎች ካሉ ተኳሃኝ እቃዎች ጋር ሊገናኝ ይችላል. እንደ የሙቀት መጠን ወይም የንዝረት ደረጃዎች ያሉ የተወሰኑ ማነቃቂያዎችን ይመዘግባል እና በስማርትፎን ወይም ታብሌት (በአንድሮይድ ላይ የሚሰሩ ከሆነ) መተግበሪያ በኩል ለተጠቃሚው ያሳውቃቸዋል። አምራቹ ከማጠቢያ ማሽኑ ጋር የተገናኘው SmartThingQ ድራይቭ ለምሳሌ የመታጠቢያ ዑደቱን መጨረሻ ሪፖርት እንደሚያደርግ ዋስትና ይሰጣል እና የፍሪጅው ዳሳሽ ስለ ምግቡ የሚያበቃበት ቀን ማሳወቂያ ይፈጥራል። በተጨማሪም እኛ በሌለበት ጊዜ ማቀዝቀዣው መከፈትን ለምሳሌ ምልክት ሊያደርግ ይችላል.

ዘመናዊ የወጥ ቤት እቃዎች

ንጥረ ነገሮችን በመለካት እና በመመዘን ላይ ችግሮች ካጋጠሙን, ብልጥ ውድቀት ልኬት የስማርትፎን አፕሊኬሽኑን በመጠቀም, ይህ ተስማሚውን መጠን እንድናሳካ ይረዳናል. Pantelligent ትርጉም ያለው ስም ያለው ድስቱ በዳሳሾች የተገጠመለት ነው፣ ለዚህም ምስጋና ይግባውና የማብሰያው ሙቀት ትክክል መሆኑን ሁልጊዜ እናውቃለን። “ጅል” የመቁረጫ ሰሌዳ እንኳን ጂኪሎ ከተባለ እና የተቆረጡ ቁርጥራጮችን እስከ ግራም የሚመዝን ከሆነ ሞኝነት አይሆንም።

የጡባዊ መቆሚያ

የጠረጴዛዎች እና የወጥ ቤት ጠረጴዛዎች ለጡባዊ ተኮዎች በጣም ጥሩ ቦታ አይደሉም - በተጨማሪም, የወጥ ቤት ሰራተኛ እጆች ሁልጊዜ ንጹህ አይደሉም. ነገር ግን ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ የምግብ አሰራሮችን ለማሰስ ወይም የቲቪ ትዕይንቶችን ለመመልከት በሚያስፈልገን ጊዜ ይህ አስፈላጊ መሳሪያ ነው… እንደ እድል ሆኖ ፣ ከተለያዩ አምራቾች ብዙ የተለያዩ የጡባዊ ተኮዎች ሞዴሎች አሉ። በጣም ምቹ የሆነውን መምረጥ ብቻ ያስፈልግዎታል.

የድምፅ ቁጥጥር የቡና ማሽን

ለቴክኖ-ተወላጆች, መሳሪያዎች መንቃት አለባቸው እና የድምፅ ቁጥጥር. ስለዚህ፣ ለምሳሌ የሃሚልተን ቢች ቮይስ ገቢር 12 ኩባያ ቡና ሰሪ ቡና ማሽን የተወሰነ አይነት ቡናን በተወሰነ ጊዜ፣በተወሰነ መጠን፣በእርግጥ ለማዘጋጀት ሊዘጋጅ ይችላል።

የሞባይል መተግበሪያዎች ለማብሰል

ለለመዱት ሌላ ግልጽ ነው. ከእነሱ ውስጥ ስፍር ቁጥር የሌላቸው ናቸው. የወጥ ቤት እቃዎችን በርቀት እንዲቆጣጠሩ ያስችሉዎታል ፣ የማብሰያ ሂደቱን በይነተገናኝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በተመሳሳይ ጊዜ ያስተዳድሩ ፣ እና በመጨረሻም ፣ ለወጣቶች የምግብ ሰሪዎች በጣም ተፈጥሯዊ የሆነው ፣ የምግብ ጥረቶችዎን ውጤት በማህበራዊ አውታረመረቦች ላይ ያካፍሉ።

ወጥ ቤት XVII ክፍለ ዘመን።

CookPlat ከእርስዎ ጋር ሊወሰድ፣ በሻንጣ ውስጥ ተሸክሞ በየትኛውም ቦታ ሊበስልበት የሚችል የመስታወት-ሴራሚክ ኢንዳክሽን ማብሰያ ነው። በእርግጥ እዚያ ካልተከሰተ በስተቀር የኤሌክትሪክ አቅርቦት. በአስፈላጊ ሁኔታ, መሣሪያው ሞዱል መዋቅር አለው, ስለዚህ አስፈላጊ ከሆነ, አንድ የተወሰነ ሁኔታ ውስጥ አስፈላጊ የወጭቱን ያለውን ግለሰብ ንጥረ ማበጀት ይችላሉ. ሌላው ጠቀሜታ የውሃ መቋቋም ነው, ለዚህም ምስጋና ይግባውና CookPlat ለምሳሌ ከሌሎች ምግቦች ጋር በደህና በእቃ ማጠቢያ ውስጥ ሊታጠብ ይችላል. የኤሌክትሪክ መሰኪያዎች እና ሶኬቶች ጠፍጣፋ መዋቅር አላቸው, ይህም ማሸግ በጣም ቀላል ያደርገዋል.

ማቀዝቀዣ ከበይነመረቡ ጋር

ዛሬ። ማቀዝቀዣዎች ግልጽ የበር ንክኪ ማያ ገጾች አሏቸው። ለምሳሌ የኤልጂ ኢንስታ ቪው ወይም ሳምሰንግ ፋሚሊ ሃብ ስማርት ፍሪጅ ሞዴሎች በዚህ በር በኩል ሸቀጣ ሸቀጦችን እንድታዝዙ ፣ሙዚቃን ለማብራት ወይም ለኮምፒዩተር ሲስተም ምስጋና ይግባውና ለቤተሰብ አባላት መልእክት እንድትልክ ያስችሉሃል። በመሳሪያው ውስጥ ያሉት ካሜራዎች አንድ ነገር ከጠፋ ከሩቅ እንድንመለከት ያስችሉናል, ይህም በምንገዛበት ጊዜ ጠቃሚ ነው. የኤልጂ ሃርድዌርም አለ እና የሳምሰንግ ምርቱ አሁን ባለው ይዘት መሰረት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያቀርባል።

በአየር ውስጥ የፈረንሳይ ጥብስ

እኛ የፈረንሳይ ጥብስ እንወዳለን, ግን ለቤተሰባችን እና ለጤንነታችን ይህ ምርጥ ምግብ አይደለም. ስለዚህ ፊሊፕስ ፈጠረ የፈረንሳይ መጥበሻ ማሽን - Airfryer, ለማብሰያ ድንች ለማብሰል ትንሽ የሻይ ማንኪያ ዘይት ብቻ እንጠቀማለን, እና መሳሪያዎቹ ብዙ ሞቃት አየር ይሰጣሉ. በእንደዚህ ዓይነት ጣፋጭ ምግብ ውስጥ ያለው ስብ እና ካሎሪ በእርግጠኝነት ከተለመደው በጣም ያነሰ ነው. ሁሉም ሰው ለራሱ ጣዕም መወሰን አለበት.

3D አታሚ

ብሊንቦት የምንፈልገውን ማንኛውንም ፓንኬክ ያትማል. ከገበያ የተገኙ የራሳችን ዲዛይኖች ወይም የፓንኬክ ዲዛይኖች ተነቃይ ማህደረ ትውስታ ካርድ በመጠቀም ማውረድ ይችላሉ። በአብዛኛው ጣፋጮች. ChefJet, በ 3D ሲስተም የተፈጠረ, ከስኳር ወይም ከአይሲንግ ያትማል እና በቸኮሌት ለመጻፍ እና ለመሳል ኤሌክትሮኒክ "ብዕር" ነው.