የአውገር ጭማቂ ወይስ ጭማቂ? ለጭማቂዎች ምን ይሻላል?

"ዘገምተኛ ጭማቂ" እና "ጁስከር" የሚሉትን ስሞች በተለዋዋጭነት መጠቀም በጣም የተለመደ ነው። እንደ እውነቱ ከሆነ, እነዚህ መሳሪያዎች በዋናነት በንድፍ, በአሠራር ዘዴ እና በተገኘው የመጨረሻ ምርት ይለያያሉ. የተለመደው ባህሪ, ጤናማ የቤት ውስጥ የፍራፍሬ እና የአትክልት ጭማቂዎች ማዘጋጀት ነው. በዚህ ሚና ውስጥ ከመሳሪያዎቹ ውስጥ የትኛው የተሻለ ይሰራል?

ጭማቂ የሚሠራው እንዴት ነው? 

ይህንን ጥያቄ ለመመለስ በመጀመሪያ ሁለቱም መሳሪያዎች እንዴት እንደሚሠሩ መረዳት ያስፈልግዎታል. አብሮገነብ ቢላዎችን በመጠቀም ንጥረ ነገሮችን ወደ ወጥ መፍጨት በቤት ውስጥ ጭማቂ ለማዘጋጀት በጣም ተወዳጅ መንገድ ጭማቂ ማድረቂያ ነው። በተጨማሪም በመሳሪያው ውስጥ ያሉት ንጥረ ነገሮች በሴንትሪፉጋል ሃይል የተሸከሙ ሲሆን ውጤቱም በወንፊት ላይ ተጭኖ ጭማቂው መፍሰስ ይጀምራል።

እነዚህ መሳሪያዎች በከፍተኛ አብዮቶች ተለይተው ይታወቃሉ (ከብዙ እስከ ብዙ ሺህ በደቂቃ), በዚህ ምክንያት የሚወጣው ጭማቂ በፍጥነት አየር እና ኦክሳይድ ነው. በዚህ ምክንያት መጠጡ ወዲያውኑ ለመጠጣት ዝግጁ ነው - ስለዚህ በኋላ ላይ አያስቀምጡት. የጭማቂው የመጨረሻ ፍሬ በአረፋ የተሸፈነ የውሃ ወጥነት ያለው ግልፅ ጭማቂ ነው። ነገር ግን በውስጡ የተካተቱት የአመጋገብ ዋጋዎች ከጁስሰር ከተገኘው ምርት ያነሰ ነው - ጭማቂ ሰጪው ከእጽዋት ሴሎች ውስጥ ንጥረ ነገሮችን አያወጣም, ምክንያቱም ብስባሽ በመሳሪያው ውስጥ ስለሚቆይ.

ስለዚህ, ይህ መሳሪያ ጠንካራ ንጥረ ነገሮችን ለመቅዳት በጣም የተሻለው ነው. ስለዚህ ካሮት, ቢት ወይም የፖም ጭማቂ ማብሰል ለሚፈልጉ ተስማሚ ነው. እንደ ዕፅዋት ባሉ ለስላሳ ንጥረ ነገሮች, ጭማቂው እንዲሁ መቋቋም አይችልም.

ጭማቂ ሰሪ ጥቅሞች እና ጉዳቶች 

ያለምንም ጥርጥር, ይህ መሳሪያ ጥቅምና ጉዳት አለው. ዋነኛው ጠቀሜታ በአጭር ጊዜ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ጭማቂ የማዘጋጀት እድል ነው (በከፍተኛ ለውጥ ምክንያት). ግልጽነት ያለው እና ምንም ብስባሽ ስለሌለው ወጥነቱም ጠቀሜታ ነው።

እርግጥ ነው, ትልቁ ጉዳቶች ከፍተኛ ጥራት ያለው ጭማቂ ለስላሳ እና ከትንሽ ንጥረ ነገሮች ማውጣት የማይቻል ነው - ከአረንጓዴ በተጨማሪ ጭማቂው የዱር ፍሬዎችን በደንብ አይቋቋምም. ትልቅ ጉዳት ደግሞ የተጨመቀውን ጭማቂ በፍጥነት መጠቀም አስፈላጊ ነው. ለአንዳንዶች ጉዳቱ ውስብስብ እና ለማጽዳት አስቸጋሪ ነው.

ዘገምተኛ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ? 

ሁለተኛው መሳሪያ ዝቅተኛ ፍጥነት ያለው ጭማቂ ነው. እንደ ጭማቂው ሳይሆን እያንዳንዱ በውስጡ የተቀመጡት ንጥረ ነገሮች በጥንቃቄ እና ቀስ በቀስ በዐግ ዘንግ ይደቅቃሉ እና ከዚያም በተጫነው ወንፊት ይገደዳሉ። መጠጥ በማግኘቱ አዝጋሚ ሂደት ምክንያት ጭማቂው በዝቅተኛ አብዮቶች ይገለጻል ፣ ብዙውን ጊዜ በደቂቃ ወደ ብዙ አስር አብዮቶች ይደርሳል። በውጤቱም, የአትክልት ፋይበርዎች በደንብ ይደመሰሳሉ, በዚህም ምክንያት ከፍተኛ መጠን ያለው ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ጭማቂ ውስጥ ይገባሉ.

ዘገምተኛ ጁስሰር የበለጠ ወፍራም እና ያነሰ ንጹህ ጭማቂ ያመነጫል። ይሁን እንጂ ቋሚነቱ በጣም አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም, የሚፈጠረው መጠጥ ቀስ ብሎ ኦክሳይድ ስለሚሆን ከተጨመቀ በኋላ ወዲያውኑ መጠጣት የለበትም. ከጭማቂ በተቃራኒ ጭማቂ ለሁለቱም ጠንካራ እና ለስላሳ ንጥረ ነገሮች ጥሩ ነው.

የዘገየ ጭማቂ ጥቅሞች እና ጉዳቶች 

ያለጥርጥር ፣ የስራዋ የመጨረሻ ውጤት የዘገየ ጭማቂ ትልቁ ጥቅም ነው። የተገኘው ጭማቂ (ምርቱ በጠንካራ ምርቶች ላይ ብቻ የተወሰነ መሆን የለበትም) የተሻለ ጥራት ያለው እና ጤናማ ነው. በተጨማሪም, በማቀዝቀዣው ውስጥ ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ሊከማች ይችላል. በተጨማሪም, መሳሪያው ትንሽ ውስብስብ ነው, ይህም ለማጽዳት በጣም ቀላል ያደርገዋል. አንዳንድ የቤት እቃዎች እንደ ሙስ መስራት ወይም ለውዝ መቁረጥ ያሉ ሌሎች ተግባራትን ይሰጣሉ።

በብዛት ከሚጠቀሱት ድክመቶች ውስጥ አንዱ የማሽኑ የሩጫ ጊዜ ነው - ጥቂት መዞር ማለት ጭማቂው ለመጠጣት ረዘም ያለ ጊዜ ይወስዳል ማለት ነው. ይሁን እንጂ የአመጋገብ ዋጋው የሚጠበቁትን ማሟላት አለበት. ዘገምተኛ ጭማቂ ለመግዛት የወሰኑ ሰዎች ለዚሁ ዓላማ ተጨማሪ ገንዘብ የመመደብ አስፈላጊነትን ግምት ውስጥ ማስገባት አለባቸው.

ጭማቂ ወይም ጭማቂ - ምን መምረጥ? 

ወጥ ቤታቸውን ከቤት ጭማቂ ማሽን ጋር ለማስታጠቅ የሚፈልጉ ሰዎች ብዙውን ጊዜ ስለ ምርጫው ያስባሉ: ጭማቂ ወይም ጭማቂ? የሁለቱም መሳሪያዎች ጥቅሞች እና ጉዳቶች ካነጻጸሩ በኋላ, የዚህ ጥያቄ መልስ ግልጽ ይመስላል. ሆኖም፣ የመጨረሻ ውሳኔ ከማድረግዎ በፊት፣ በርካታ አስፈላጊ ርዕሶችን መተንተንም ተገቢ ነው።

ጭማቂ ንጥረ ነገሮች 

በመጀመሪያ ደረጃ, ጭማቂዎች ከየትኞቹ ንጥረ ነገሮች እንደሚዘጋጁ ማሰብ አለብዎት. ለጠንካራ ምግቦች ብቻ ፍላጎት ካሎት, ጭማቂ መግዛት ከበቂ በላይ ይሆናል. ጤናማ ጭማቂዎችን ሰላጣ ወይም ጎመንን ጨምሮ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን የሚመርጡ ሰዎች በእርግጠኝነት ጭማቂ ማግኘት አለባቸው።

አግባብነት ያለው ወጥነት 

ሌላው ችግር እርስዎ የሚያገኙት የመጠጥ ወጥነት ነው. ሁሉም ሰው የተጨመቀው ጭማቂ ወፍራም እና ከቆሻሻ ጋር እንዲሆን አይፈልግም. ንጹህ ምርት የሚፈልጉ ሰዎች ጭማቂዎችን እንዲጠቀሙ ይመከራሉ. ይሁን እንጂ ከጭማቂ በተገኘው ጭማቂ ላይ መጨነቅ የማይፈልጉትን የመጠጥ አፋጣኝ ፍጆታ ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት.

የአጠቃቀም ድግግሞሽ 

የመሳሪያው አጠቃቀም ድግግሞሽም ምንም አይደለም. እያንዳንዱ አጠቃቀም መሳሪያውን በደንብ ማጽዳት ያስፈልገዋል. ይህ ሂደት ውስብስብ ንድፎችን እና ብዙ ክፍሎች ባለው ጭማቂ ውስጥ ባለው ጭማቂ ውስጥ ውስብስብ እና ጊዜ የሚወስድ ሊሆን ይችላል. በዚህ ሁኔታ, ዘገምተኛ ጭማቂ የተሻለ ነው - ይመረጣል አንድ ነጠላ ጠመዝማዛ, ምክንያቱም ጥቂት ክፍሎች አሉት.

የሚያገኙት ጭማቂ መጠን 

በሂደቱ ውስጥ በመሳሪያው የሚፈጠረውን ጭማቂ መጠን መተንተን ያስፈልጋል. በዚህ ጉዳይ ላይ RPM አስፈላጊ ነው: አንድ ጭማቂ ብዙ ጭማቂዎችን በፍጥነት እንዲጭኑ ይፈቅድልዎታል, የዘገየ ጭማቂ ውጤቱ ትንሽ ረዘም ላለ ጊዜ መጠበቅ ነው.

: