ከፍተኛ ወተት አምራቾች ያሏቸው 10 የአለም ሀገራት
ይዘቶች
ወተት በቀጥታ የካልሲየም ፣ፕሮቲን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች ምንጭ ሲሆን ለሰው ልጅ በተለይም የላም ወተት ለዘመናት ሲጠጣ ቆይቷል። ይህ ወተት በጣም ተወዳጅ መጠጥ ከመሆኑ በተጨማሪ እንደ አይብ, ወተት ዱቄት, የታሸገ ወተት እና ሌሎች ብዙ ምርቶች እንኳን ችላ ሊባሉ የማይችሉ ምርቶች አሉት, አለበለዚያ ወተት ከሌለ አይኖሩም ነበር.
እ.ኤ.አ. በ2022 ምርጥ አስር ወተት አምራች ሀገራት ከሌሎች የወተት ተዋጽኦዎች ጋር ዝርዝር እነሆ። እነዚህ አገሮች ትልቁን የወተት ማምረት አቅም እና ከፍተኛ ቁጥር ያላቸው የወተት ላሞች ያላቸው ሲሆን በአመት በቢሊዮን ኪሎ ግራም ወተት ያመርታሉ.
10. ታላቋ ብሪታንያ - 13.6 ቢሊዮን ኪ.ግ.
እንግሊዝ በአውሮፓ ህብረት ከጀርመን እና ከፈረንሳይ በመቀጠል ሶስተኛዋ የላም ወተት አምራች ሀገር ነች። ምንም እንኳን ሀገሪቱ ለብዙ አመታት ወተት በማምረት ላይ ብትሆንም እና በዩናይትድ ኪንግደም ውስጥ ከሚገኙት ትላልቅ የወተት እርሻዎች መካከል አንዳንዶቹ ቢኖሯትም. ምንም እንኳን በዩናይትድ ኪንግደም ዓመታዊ የወተት ምርት መጠን 13.6 ቢሊዮን ኪ.ግ. ይሁን እንጂ ዩናይትድ ኪንግደም በ 61-2014 በ 2015% በወደቀው የወተት ላሞች ቁጥር መቀነስ እና በዚህም ምክንያት በዩናይትድ ኪንግደም ውስጥ የተመዘገቡ የወተት እርሻዎች ቁጥር በመቀነሱ እየተሰቃየ ነው.
9. ቱርክ - 16.7 ቢሊዮን ኪሎ ግራም
ባለፉት ጥቂት አመታት የቱርክ የወተት ምርት በከፍተኛ ደረጃ ጨምሯል ይህም ከአስር አመት በፊት በጣም ዝቅተኛ ነበር አሁን እንደ FAO መረጃ የቱርክ አመታዊ የማምረት አቅም አስደናቂ 16.7 ቢሊዮን ኪ.ግ. ቱርክ የወተት ላሞችን ቁጥር ጨምሯል እና ስለዚህ አመታዊ የወተት ምርትን ለመጨመር የወተት እርሻዎችን ቁጥር ጨምሯል. ኢዝሚር፣ ባሊኬሲር፣ አይዲን፣ ካናካሌ፣ ኮኒያ፣ ዴኒዝሊ፣ ማኒሳ፣ ኤዲርኔ፣ ተኪርዳግ፣ ቡርሳ እና በርገር በቱርክ የወተት ምርት ዋና ማዕከላት ናቸው። በተጨማሪም ሀገሪቱ ወተትን በዋነኛነት ወደ አውሮፓ ሀገራት እንደ ስፔን፣ ጣሊያን እና ሌሎች የኖርዌይ ሀገራት ትልካለች።
8. ኒውዚላንድ - 18.9 ቢሊዮን ኪሎ ግራም
ኒውዚላንድ በዓለም ላይ ካሉ ሌሎች የላም ዝርያዎች የበለጠ ሊትር ወተት በሚያመርቱ የጀርሲ ላሞች ትታወቃለች። በተጨማሪም በኒው ዚላንድ ውስጥ ከ 5 ሚሊዮን በላይ የወተት ላሞች አሉ እና የወተት እርሻዎች ቁጥር በየዓመቱ እየጨመረ ነው, አብዛኛዎቹ በሰሜን ደሴት ይገኛሉ. እንደ ሳውዲ አረቢያ፣ ደቡብ ኮሪያ፣ ግብፅ፣ ናይጄሪያ፣ ታይላንድ፣ ጃፓን እና ታይዋን ላሉ ሀገራት የተለያዩ የወተት ተዋጽኦዎችን እንደ ባለቀለም ወተት፣ የወተት ዱቄት፣ ክሬም፣ ቅቤ እና አይብ ያቀርባሉ። የኒውዚላንድ መንግስት አዳዲስ ቴክኖሎጂዎችን እና የወተት መሳሪያዎችን በመጠቀም አመታዊ የወተት ምርትን ለማሳደግ ጥረት እያደረገ ነው።
7. ፈረንሳይ - 23.7 ቢሊዮን ኪሎ ግራም
ፈረንሣይ በዓመት 7 ቢሊዮን ኪሎ ግራም ወተት በማምረት በወተት አምራች አገሮች 23.7ኛ ደረጃን መያዝ የቻለች ሲሆን ፈረንሳይ በአውሮፓ ኅብረት ከጀርመን በመቀጠል ሁለተኛዋ ወተት አምራች አገር ነች። በፈረንሣይ ውስጥ ከ70,000 በላይ የተመዘገቡ የወተት እርሻዎች እና አንድ ሚሊዮን የወተት ላሞች፣ እንዲሁም ሰፊ የወተት አምራች ድርጅቶች አሉ። አብዛኛዎቹ እነዚህ ተክሎች ወተትን ወደ ተለያዩ የወተት ተዋጽኦዎች በማቀነባበር እና በአገር ውስጥ ያልተበላ ወተትን ወደ ጣሊያን እና ስፔን ላሉ ጎረቤት ሀገራት ለመላክ የተሰጡ ናቸው.
6. ሩሲያ - 30.3 ቢሊዮን ኪሎ ግራም
እንደምናውቀው ሩሲያ በምድር ላይ ትልቁ አህጉር ስትሆን የሩሲያ ህዝብ በአንጻራዊ ሁኔታ ትንሽ ነው. ሩሲያ በአሁኑ ጊዜ በወተት አምራች ኩባንያዎች ዝርዝር ውስጥ ስድስተኛ ደረጃ ላይ ትገኛለች, ምንም እንኳን በየዓመቱ የወተት ላሞች ቁጥር በከፍተኛ ሁኔታ እየቀነሰ ቢሆንም, የሩሲያ ባለሀብቶች በቻይና ውስጥ ትልቁን የወተት እርሻ ለመገንባት እድሉን ይፈልጋሉ. የሩሲያ ሞስኮ በሩሲያ ውስጥ ትልቁ የወተት ፍጆታ አካባቢ ነው.
5. ጀርመን - 31.1 ቢሊዮን ኪሎ ግራም
በአውሮፓ ትልቁ ወተት አምራች ሀገር በዘመናዊ ቴክኖሎጂ እና መሳሪያዎች አመታዊ የወተት ምርትን ለማሻሻል። ከፈረንሳይ እና እንግሊዝ በመቀጠል ጀርመን በአመት 31 ቢሊዮን ኪሎ ግራም ወተት ታመርታለች እና ወደ ሌሎች የአውሮፓ ሀገራትም ትልካለች። በአሁኑ ጊዜ በጀርመን 4.2 ሚሊዮን የወተት ላሞች ከ70,000 በላይ የተመዘገቡ የወተት ላሞች አሉ። የጀርመን ምስራቃዊ እና ምዕራባዊ ክልሎች በወተት ንግድ ውስጥ በንቃት ይሳተፋሉ. ምንም እንኳን ለወተት አርሶ አደሮች የመሬት ዋጋ መጨመር እና ሌሎች ዘመናዊነት በጀርመን የወተት ምርትን እያቆሙ ነው.
4. ብራዚል - 34.3 ቢሊዮን ኪሎ ግራም
ብራዚል እንደ ማንጋኒዝ እና መዳብ ያሉ ጥሬ ዕቃዎችን ግንባር ቀደም አቅራቢ ብቻ ሳይሆን ወተት ከሚያመርቱ ኩባንያዎች አራተኛ ደረጃ ላይ ትገኛለች። ብራዚል በዓመት 4 ኪሎ ግራም ወተት በማምረት የሀገር ውስጥ ገበያን ፍላጎት ከማሟላት በተጨማሪ ወተትና የወተት ተዋጽኦዎችን ለሌሎች ሀገራት ማቅረብ ጀምራለች። የብራዚል መንግስት በአነስተኛ ዋጋ ምርትን ለማሳደግ ከፍተኛ ጥረት እያደረገ ነው። ነገር ግን ለእንዲህ ዓይነቱ አስደንጋጭ የወተት ምርት ዋና ምክንያት ከህንድ የመነጨው የጊር ላም ተብሎ የሚጠራ ልዩ የላም ዝርያ ነው። እነዚህ ላሞች ከፍተኛ መጠን ያለው ወተት በማምረት ይታወቃሉ። የወተት ንግድ ባለፉት ጥቂት ዓመታት ውስጥ የብራዚል ኢኮኖሚን አሻሽሏል.
3. ቻይና - 35.7 ቢሊዮን ኪ.ግ.
ይህች የእስያ ሀገር ከህንድ ቀጥላ በእስያ ላም ወተት በማምረት ሁለተኛዋ ሀገር ነች። ቻይና በአሁኑ ወቅት 100,000 የወተት እርሻዎችን በመገንባት ላይ ትገኛለች እንደ ሩሲያ ካሉ ሀገራት የወተት ፍላጎትን ሚዛን ለመጠበቅ ከአውሮፓ ህብረት እና ከዩናይትድ ስቴትስ ወተት ላለማስገባት ወስኗል ። እነዚህ የወተት እርሻዎች በአሜሪካ ውስጥ ካለው ትልቁ የወተት እርሻ በሦስት እጥፍ ይበልጣል። እና ከፍተኛ መጠን ያለው ወተት በማምረት ረገድ ቻይና በእስያ ቀዳሚ ቦታ ይሰጣታል። በቅርቡም ቻይና የወተት እርሻ ልማት ከተጠናቀቀ በኋላ ትልቁን የላም ወተት አስመጪ ትሆናለች።
2. ህንድ - 60.6 ቢሊዮን ኪሎ ግራም
ህንድ ከላም ወተት ሁለተኛ ደረጃ ላይ የምትገኝ ሲሆን በአለም አንደኛዋ የጎሽ ወተት አምራች ሀገር ነች። ዛሬ፣ ህንድ በ9.5 130,000 የወተት እርሻዎች አማካኝነት 80% የሚሆነውን የዓለም የላም ወተት ምርት ትሰጣለች። ምንም እንኳን 52% የሚሆነው ወተት ከወተት እርሻዎች የሚመጣ ቢሆንም በኋላ ላይ በአካባቢው የወተት ተዋጽኦዎች ይሰበሰባል. የህንድ ግንባር ቀደም የወተት ድርጅት አሙል በቀን በድምሩ 1000ሺህ ሊትር ወተት ያመርታል፣ይህም በዓለም ላይ ካሉት የወተት እርሻዎች የበለጠ ነው። እና በህንድ ውስጥ እንደ አሙል ያሉ ብዙ የወተት እርሻዎች አሉ። ህንድ ከፍተኛ የወተት ተጠቃሚ ናት ነገር ግን ፓኪስታንን፣ ባንግላዲሽን፣ የተባበሩት አረብ ኢምሬትስን፣ ኔፓልን፣ ቡታን እና አፍጋኒስታንን ጨምሮ ወተት ወደ ብዙ ሀገራት ትልካለች።
1. የዩናይትድ ስቴትስ አሜሪካ - 91.3 ቢሊዮን ኪሎ ግራም.
ትልቁን የላም ወተት የማምረት አቅም ያላት አሜሪካ በአለም በወተት ምርት ቀዳሚ ሆናለች። በዩኤስ ውስጥ መካከለኛ እና ትላልቅ የወተት እርሻዎች እያንዳንዳቸው ከ1 በላይ ላሞች እና 15,000 ላሞች በአንድ አነስተኛ የወተት እርሻ አላቸው። በአሜሪካ ውስጥ ያሉት ዋና ዋና ግዛቶች ኢዳሆ፣ ኒውዮርክ፣ ዊስኮንሲን፣ ካሊፎርኒያ እና ፔንስልቬንያ ሲሆኑ በጣም የላም ወተት የሚያመርቱ ናቸው። በተጨማሪም ዩኤስ ወተት ወደ ሌሎች የአሜሪካ አገሮች እንደ ቺሊ፣ አርጀንቲና እና ካናዳ ትልካለች።
ይህ በአመታዊ አቅም አስር ትልልቅ ወተት አምራች ሀገራት ዝርዝር ነበር። ለጎሽ ወተት ህንድ አንደኛ ስትሆን ከላም ወተት ደግሞ ዩናይትድ ስቴትስ አንደኛ ሆናለች። ከዚህም በላይ ከሌሎች እንስሳትና ላሞች ወተት የሚያመርቱ ሌሎች አገሮችም አሉ። በዚህ ዝርዝር ውስጥ ካካተትነው አውስትራሊያ 1ኛ ሆናለች። ይሁን እንጂ ወተት አስፈላጊ ንጥረ ነገር ነው እና ፍላጎትን ለማሟላት የተመጣጠነ ምርት ያስፈልጋል, እና እንደ ብራዚል, አሜሪካ እና ህንድ ያሉ አገሮች ብዙ ወተት ማምረት ብቻ ሳይሆን ወደ ውጭ በመላክ በኢኮኖሚ በጣም ጠንካራ ሆነዋል. ስለሆነም የወተት ንግድ ሥራ በዓለም አቀፍ ደረጃ ለተራ ሰዎች ጤና እና ኢኮኖሚያዊ ጠቀሜታዎች ይጠቅማል።
