የተለያዩ ጥቁር ሻይ: ለክረምት ምሽት 3 መደበኛ ያልሆኑ ቅናሾች

ጥቁር ሻይ ኮክቴሎችን ለማሞቅ ጥሩ መሰረት ሊሆን ይችላል, ለክረምት ምሽቶች ተስማሚ ነው. ከ3 የተለያዩ የአለም ክፍሎች 3 ልዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያግኙ።

ጥቁር ሻይ ለማዘጋጀት ከሁሉም ሻይ በጣም ቀላሉ ነው. የቢራ ጠመቃ ሂደቱ ሁል ጊዜ ወደ ሶስት ደረጃዎች ይወርዳል ፣ ለስላሳ ሻይ ወይም የሻይ ከረጢቶች ይመርጣል ፣ በቀላሉ ውሃ ወደሚፈለገው የሙቀት መጠን እንቀቅላለን ፣ በቅጠሎች ላይ እናፈስሳለን እና ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ቦርሳውን ወይም የሻይ ማንኪያውን እናስወግዳለን። ነገር ግን፣ በዚህ መንገድ የተሰራ መረቅ ትንሽ ለተወሳሰቡ የምግብ አዘገጃጀቶች ትልቅ መሰረት ሊሆን ይችላል። መቼ እነሱን ለመሞከር, አሁን ካልሆነ, ክረምቱ ምን ችሎታ እንዳለው ለማሳየት ሲጀምር.

3 የማሞቂያ ሻይ አማራጮች

ወደ ሆንግ ኮንግ

መጠጡ በደሴቶቹ ላይ ታዋቂ የሆነውን የብሪታንያ ይመስላል። ሻይ ከወተት ጋር. ሆኖም ግን, በቅርበት ስንመለከት, በተጣራ አረፋ የተሸፈነ መሆኑን እናስተውላለን, እና ሻይ እራሱ ከብሪቲሽ ፕሮቶታይፕ የበለጠ ወፍራም እና ጣፋጭ ነው. ይህ የሆነበት ምክንያት የተጨማደ ወተት አብዛኛውን ጊዜ ለዝግጅቱ ጥቅም ላይ ስለሚውል ነው. በቀጥታ ወደ ጽዋው ውስጥ አናፈስሰውም. ይልቁንስ መጀመሪያ ጥቁር ሻይ በድስት ውስጥ አፍስሱ (ምርጡ ምርጫው ሴሎን ሻይ ፣ ሁለት የሻይ ማንኪያ የደረቁ ፍራፍሬዎች በአንድ ሊትር ውሃ) ፣ እና ውሃው ሲፈላ ፣ የተጨመቀ ወተት (400 ግራም ያህል) ወደ መረቁሱ ውስጥ ይጨምሩ እና ያብስሉት። . መጠጡ እንደገና ይቀልጣል. ከዚያም ሁሉንም ነገር በወንፊት እናጣራለን (በመጀመሪያው ላይ ልዩ ማጣሪያ ለዚህ ጥቅም ላይ ውሏል, ስቶኪንግ የሚመስል ነው, ስለዚህ honkonka አንዳንድ ጊዜ ስቶኪንግ ሻይ ተብሎም ይጠራል) እና ጨርሰዋል.

ጣፋጭ አዴሊን 

በረዷማ የክረምት ከሰአት በኋላ በብዛት በሻይ ብርቱካን እና ቅርንፉድ አማካኝነት የበለጠ አስደሳች ይሆናል። ጣፋጭ አዴሊን በዚህ የምግብ አሰራር ቀድሞውኑ አሰልቺ ለሆኑ ሰዎች ሁሉ መጠጥ ነው. በጥቁር ሻይ ላይ የተመሰረተ ነው, ነገር ግን በብርቱካን ምትክ, አዲስ የተጨመቀ የሮማን ጭማቂ እና የቀረፋ እንጨት ይጨመራል. ማንኛውም ጥቁር ሻይ እዚህ ተስማሚ ነው, ጥሩ መዓዛ ያላቸውን (ለምሳሌ, የሊፕቶን ትሮፒካል ፍሬ) መሞከር ጠቃሚ ነው. ግን የሮማን ጭማቂ እንዴት እንደሚጨመቅ? ምንም ልዩ መሳሪያዎች እዚህ አያስፈልጉም - የሚያስፈልግዎ ነገር ቢኖር ዘሩን በሚያስቀምጡበት ትንሽ ፎይል ከረጢት ብቻ ነው, ከዚያም ያደቅቋቸው እና በተቆረጠው ጥግ በኩል ጭማቂውን ያፈሱ, ጣዕሙ በመደብሮች ውስጥ ከሚገኙ ሁሉም የሮማን መጠጦች እጅግ የላቀ ነው. . ከኤሌትሪክ ጋር ሻይ ከፈለጋችሁ, ወደ ማብሰያዎ ሮም ማከልም ይችላሉ.

ትኩስ ቶዲ

ለጉንፋን የተሻለ መድኃኒት መገመት ከባድ ነው። ትኩስ ቶዲ ወዲያውኑ ያሞቅዎታል! በዚህ ሁኔታ ግን በሞቃት ሻይ ምክንያት ብቻ ሳይሆን በዊስክ ምክንያት ብዙውን ጊዜ ወደ ኮክቴል (ሮም ወይም ኮንጃክም ይቻላል) ይጨመራል. የማብሰያው ሂደት ቀላል ነው-ቅመማ ቅመሞችን (ጥቂት ቅርንፉድ ፣ ቀረፋ ዱላ ፣ አኒስ) እና አንድ የሾርባ ማንኪያ ማር (ጥቁር ፣ ለምሳሌ ፣ buckwheat) ወደ ረዥም ብርጭቆ ውስጥ ያስገቡ እና ከዚያ ሙቅ (ግን ትኩስ አይደለም!) ጥቁር ሻይ ይጨምሩ። . ከዚያም ሁሉንም ነገር በቀስታ ይቀላቅሉ እና የተጨመቀውን ግማሽ የሎሚ ጭማቂ እና ትንሽ የዊስኪ ክፍል (30 ግራም ገደማ) ይጨምሩ. ምርጥ ምርጫ አይሪሽ ይሆናል - የምግብ አዘገጃጀቱ የመጣው ከዚህ አገር ነው.

በሚቀጥለው ጊዜ በአውቶቡስ ማቆሚያ ላይ ሲቀዘቅዙ ምን ማድረግ እንዳለቦት አስቀድመው ያውቃሉ። ጥቁር ሻይ አንድ ነገር ነው, እና ውሃው እስኪፈላ ድረስ በመጠባበቅ ላይ እያለ, የሚፈለገውን ጊዜ በሞቀ ፈሳሽ የበለጠ አስደሳች እንዲሆን ለማድረግ ጥቂት ተጨማሪዎችን ማግኘት ጠቃሚ ነው.